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产蛋季节在每年9月至翌年4月,母鹅在此期内有3~4个产蛋期,每期可产蛋6~10个。个产蛋年度平均产蛋量为24个,平均蛋重为176.3g,蛋壳乳白色,蛋形指数为1.48。两岁以上母鹅,平均年产蛋量为28个,平均蛋重为217.2g,蛋形指数为1.53。在改善饲料条件及不让母鹅孵蛋的情况下,个体平均产蛋量可达35~40个。母鹅可使用5~6年,盛产期在2~4岁。
2.成年鹅的管理。
①当气候暖和、天气晴朗时可进行全日放牧,中午在牧地补料,在炎热天可上午提前放牧,10时左右收牧补料;下午3时出牧,晚上6时收牧回舍补料。
狮头鹅
狮头鹅
②放牧前后要清点只数,检查鹅群的采食与健康状况,如发现病鹅弱鹅,应立即隔离**。
③放牧时以60-100只为一群,将鹅群赶到牧地,在途中应慢慢行走,不可聚集成堆,也不要让鹅群曝晒或雨淋。
④进舍前让鹅在水里洗净身上的污泥,在舍外休息与喂料,然后再赶入舍内。
⑤平时做好饲槽、水盆等食具的清洁卫生工作,并要保持舍内干燥
狮头鹅为中国农村培育出的优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产地为广东饶平县溪楼村,全身羽毛均为棕褐色,因成年鹅的头形如狮头而得名,是中国的鹅种,重者可达二十公斤。狮头鹅的肉味跟一般鹅不同,肉松软且鹅味重。
分群:雏鹅可采用地面分格垫草圈养,将育雏室分为若干小间,每小间饲养30-50只。1~5日龄25只/m2,6~10日龄20只/m2,11~15日龄15只/m2,16~20日龄12只/m2,21日龄8~10只/m2,22日龄以上8只/m2。
清洁卫生和防鼠:经常打扫地面和更换垫草。育雏室晚上要点灯,以便观察雏鹅的动静和防止鼠害。