即次喂食叫开食。采用破碎全价颗粒料(或熟碎米饭,用清水漂洗沥干,)撒铺在地上,让雏鸭采食,喂六成饱,开食要适时,否则易造成“老化”现象,以致食欲不振,发育迟缓,甚至发生死亡。雏鸭开食后,每天喂6-8次,饲料要保持新鲜和一定的营养水平。3周龄后,需要补充动物性饲料和幼嫩青草。每次喂完料后都要让鸭饮水和嬉戏片刻。雏鸭养到10日龄后便可放牧,由近到远,但仍需注意补料。雏鸭圈养更要注意营养的全面性,饮水不可中断,补充砂砾。
利用普通大一点的硬纸箱,将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温,可自温育雏,大大降低保温费用,且简单易行,投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风,常在纸壁凿孔以通气,需适时分群转移,随着雏鸭逐渐长大,逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍,使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大,工作繁杂,育雏数量有限,适合小规模养殖。
秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。
雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水,一般做法是,将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟,让雏鸭湿脚和饮水,即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温,随着日龄的增加,雏鸭的饮水量加大,经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水,装入新鲜的水。