鸡的生殖系统不同于胎生哺乳动物。公鸡的、附睾在腹腔内,交配器官是退化了的生殖突起,头部是长锥形。能在母鸡输卵管里的腺窝中生存达24天,并具有受精能力。
母鸡能每隔25小时左右排卵一次,只有左侧和输卵管发育,受精卵排出母鸡体外后未达到孵化临界程度(24℃)会暂停发育。
避免交叉感染:鸡、鸭、鹅、火鸡或是其他畜禽不能同养一场,否则一些共患疾病难以控制。
合理建造鸡舍:不同类型的鸡舍 (如蛋鸡舍、肉鸡舍、雏鸡舍或种鸡舍等)在同一鸡场里,彼此相隔应尽可能远一些,各栋鸡舍之间的距离须符合卫生防疫标准。
建立健康卡片:每批或每栋鸡舍的鸡均应填写列有诸如品种、孵出的日期、转入的只数与时间、预防投药或接种的日期、疫苗的种类、发病的时间、症状、病因及**结果等项目的健康卡片,以便掌握各群鸡或全场鸡的健康状况、疾病种类以及发病规律等。
及时剔除病鸡:病鸡是较危险的源,要正确识别,及时剔除。严格处理病鸡和死鸡,对维护全群鸡的健康有重要意义。
选用药物消霉:药物消毒,杀灭病菌,是鸡场的一项常规工作。凡是进入生产区的一切人员、鸡舍以及与鸡有关的全部设备和用具都是消毒对象。先清洗干净,然后施药,效果更佳。
所谓的虫子鸡.是在生态环境下,采用蛆虫饲养而得名,这些鸡或在杂草丛生,或在依山傍水,或在绿树成荫的生态环境下享受着**生态大自然赐予的虫子美食,自然生长.虫子鸡食用的蝇蛆等昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类全营养食品.蝇蛆蛋白含有大量对人体有着特殊作用的几丁质,肽还含有人体必须的多种和蛋白质.据介绍:虫子鸡终生以高蛋白蝇蛆为主食,富集了昆虫的"能量",成为昆虫蛋白理想的载体.所以这种鸡肉鲜味美,口感好,营养丰富.具有**的清香,有补气益血,善补虚弱,滋肾益脾的作用。
鸡是人类饲养普遍的家禽。家鸡源出于**的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。原鸡是鸡形目雉科原鸡属的1种。又名茶花鸡。为家鸡的始祖,现产于中国的云南、广西壮族自治区及海南省。东南亚、印度、马来半岛及印度尼西亚的苏门答腊岛等也有分布。原鸡体型近似家鸡。头具肉冠,喉侧有一对肉垂,是本属*具的特征。雌雄异色。雄性羽色很像家养的公鸡,显著的差别是头和颈的羽毛狭长而尖,前面的为深红色,向后转为金。这些狭尖的长羽,从颈向后延伸,覆于背的前部,比家鸡更为华丽。尾羽和尾上覆羽均黑,并具金属绿色反光,羽基白色,飞时特别明显。雌性与家养的母鸡相似,体形较雄性小,尾亦较短。头和颈项黑褐缀红;颈羽亦特长,轴部黑褐而具金羽缘