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每次孵化结束之后应统计孵化成绩(入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率),并进行分析,以便总结,积累经验,提高孵化技术水平。一般来说,人工饲养的种鸡,头照无精蛋不**过5%,死胚蛋不**过3%。如果死胚率过高,多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高或过低。无精蛋过多,则多是种鸡患病、种鸡鸡群雌雄配比不当、公鸡雄性不强和没有能力等原因。二照时死胚蛋不**过3%为正常,死蛋过多往往由种鸡饲养不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜及通风不良所致。孵化末期移盘后死胚蛋为6%~7%,如死胚蛋过高可能是中后期孵化条件不良,主要表现啄壳不出的死胎较多。收集鸡种蛋,从收集直至入孵,要尽量减少人为的不利干扰,以确保有较高的孵化率。[1]
绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有较高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种、多种维生素和元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感较好;鸡肉中各种明显**其它鸡种,具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效神奇,被誉为“药鸡”。而且在某些地区老人说,绿壳鸡蛋有防治效果。以中科院院士吴常信为主任的鉴定会一致鉴定认定该鸡具有较高的营养保健价值,该鸡的研究水平达到了国内同类研究的水平。
青脚麻鸡
外型特征:青脚、麻羽。青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,县适应性强、生 长快、成本低、获利高。
主要特性:属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,*和颈**分之一的羽毛呈深。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克。青脚麻鸡
外型特征:青脚、麻羽。青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,县适应性强、生 长快、成本低、获利高。
主要特性:属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,*和颈**分之一的羽毛呈深。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克。
绿壳蛋鸡,因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是中国特有禽种,被农业部列为“全国特种资源保护项目”。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。
绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重3.2~4.5市斤,母鸡体重1.9~3.1市斤,年产蛋160~180枚。
该鸡种具有明显**普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。*电视台、、农民日报均已作过专题报道。